-
Tarlada çürüyerek, tedarik zincirinde bozularak veya satın alındıktan sonra çöpe dökülerek israf edilen gıdalar, açlık çeken yaklaşık 815 milyon insanı doyurmaya rahatlıkla yetebilir. 16 Ekim Dünya Gıda Günü'nde gıda israfının önüne geçecek önerileri paylaşıyoruz.
Devamını
oku
-
Vestel, Dünya Hayvanları Koruma Günü kapsamında engelli hayvanlar için yürüteç ve sokak hayvanları için kulübeler tasarladı.
Devamını
oku
-
Ekonovasyonda, ekonomik büyümeye odaklanan inovatif fikirler, ekolojik boyutla zenginleşiyor.
Devamını
oku
-
Boston Consulting Group’un (BCG) yaptığı son araştırma, 2030 yılında çöpe giden gıda atığının yıllık 2,1 milyar tona çıkabileceğini gösteriyor. Bu rakamın parasal değeri 1,5 trilyon dolar. Farklı önlemlerle bu rakamın neredeyse yarısını kazanmak ise elimizde.
Devamını
oku
-
Impossible Foods’un gerçek et tadındaki bitkisel proteinli burgerleri, gıda tedarik sistemini hack’leyerek et tadında etsiz burgerin "imkansız" olmadığını söylüyor.
Devamını
oku
-
Aşırı tüketim nedeniyle her yıl birkaç gün daha öne çekilen Dünya Limit Aşımı Günü, bu yıl 1 Ağustos olarak açıklandı. Özetle, doğanın 2018 için bize sunduğu kaynakları 1 Ağustos itibarıyla tükettik.
Devamını
oku
-
Türk Böbrek Vakfı'nın böbrek sağlığının korunması amacıyla ambalajlı gıdalardaki şeker ve tuz miktarına dikkat çekmek amacıyla başlattığı çalışmalar kapsamında etiket içerikleri renklendiriliyor.
Devamını
oku