Buğday Derneği çöpten gübre üretecek

• Buğday Derneği, çiftçinin satın aldığı gübre miktarını azaltarak küçük çiftçiyi desteklemek, kimyasal gübre kullanımını azaltarak doğayı korumak ve tarımda sürdürülebilirliği sağlamak için yeni bir projeye başlıyor.

  Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği sürdürülebilir tarım için yeni bir projeye başlıyor: Datça’da Doğa Dostu Tarım için Organik Atıklardan Gübre Üretimi.
  
  Birleşmiş Milletler Küresel Çevre Fonu (GEF) Küçük Destek Programı (SGP) tarafından desteklenen, MetaMeta Anatolia ortaklığıyla yürütülen ve bir yıl sürecek olan proje, Datça’da kimyasal gübre ve pestisit bağımlılığını azaltarak organik tarımı sürdürülebilir kılmayı hedefliyor. Proje sayesinde; kimyasal gübrelerin yoğun kullanımı ve olumsuz etkileri nedeniyle mineral, organik madde ve mikroorganizma bakımından zayıflayan toprakların yeniden verimli hale gelmesi, organik tarımın yapılabilmesi ve çiftçinin dışa bağımlılığını azaltmak için kendi kendine gübre üretebilmesi sağlanacak.
  
  
  Projenin uygulanacağı Datça Yazıköy’de hasat öncesi ve sonrası tarımsal atıklar genellikle yakılarak bertaraf ediliyor. Bu yöntem, yangın tehlikesi oluşturuyor, hava kirliliği yaratıyor ve küresel iklim değişikliğine katkıda bulunuyor. Bu projeyle, doğada bulunan minareller ve tarımsal atıklar (sap, saman, budama artıkları, badem kabukları, zeytin çekirdeği ve diğer organik atıklar) uygun metodlarla karıştırılarak gübre olarak kullanılabilir hale gelecek. Çiftçiler kendi gübrelerini üretmeye başladıktan sonra, üretimdeki girdi maliyetleri ciddi oranda azalacağı için bölgede organik tarımın da sürdürülebilir ve yaygın bir hale gelmesi hedefleniyor.
  
  Proje kapsamında ilk olarak 3-5 Ekim 2015 tarihlerinde, Datça Yazıköy’de teorik ve uygulamalı organik gübre eğitimi düzenlenecek. Hollanda’dan gelecek uzman eğitmen Ruben Borge tarafından, Datça Yazıköy köylülerine verilecek olan eğitimde, toprağın yapısı, bitkilerin ihtiyaçları incelenecek, doğal ve yerel girdilerle kompost üretimi, toprak canlılığının korunması ve artırılmasının yolları öğretilecek. 
  
  
  Proje süresince ayrıca uygulama bahçeleri kurulacak, gübre üretiminde kullanılacak malzemeler temin edilecek, farkındalık yaratmak ve bilgileri yaymak için ‘Yerel Kaynaklardan Gübre Üretimi’ kitapçığı hazırlanıp basılacak ve fungusit kullanımını azaltmak için doğal ve yerel malzemelerden hazırlanacak ‘kaya tozu’ (rockdust) bahçelerde uygulanacak.
  
  Proje hakkında detaylı bilgiyi Buğday Derneği'nden alabilirsiniz.